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この時期は・・・

やっぱり 『鍋』 ですね。。

さいきんは、この鍋にはまってしまったようです。

この時期は・・・_c0098379_1171146.jpg


ピリ辛鍋。。
トリガラスープ、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、塩、酒、みりん、仕上げにごま油。。
豚切り落とし(豚バラ)、牡蠣、白菜、もやし、にら、えのき茸、にんにくを使いました。

食べ終わってからラーメンを入れてもおいしいです。

もちろん、たまごを入れて おじやもおいしいです。

あったまりましたよ~。。
by west-msks | 2006-12-09 11:23
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